A Bauernfest é a tradicional Festa do Colono Alemão em Petrópolis. Marcada por muita dança e música folclórica, culinária típica e atrações culturais, a festa é a maior da cidade e o segundo maior evento do gênero no Brasil. A expectativa é que mais de 300 mil pessoas passem pelo evento, que ocorre normalmente entre junho e julho, quando a cidade se veste de preto, vermelho e amarelo, celebrando suas raízes – Petrópolis foi fundada e construída por centenas de famílias alemães que migraram para o Brasil no século 19.
A Bauernfest 2019 já está em sua 30° edição e este ano acontecerá entre os dias 14 e 30 de junho (exceto no dia 20 – feriado de Corpus Christ) – o que expande a festa para 16 dias, sendo três fins de semana.
O coração da Bauernfest fica no Palácio de Cristal e seu entorno, bem no Centro Histórico da cidade. A animação é contagiante: para onde quer que se olhe há adultos e crianças vestidos com roupas típicas e estabelecimentos enfeitados com bandeiras da Alemanha. As barraquinhas de madeira, que imitam chalés, vendem comidas típicas, como salsichão, croquete, sanduíche de linguiça e pernil, tortas e doces incríveis, além de chope e cervejas artesanais. Toda a festa se estende até a Cervejaria Bohemia.
Uma vasta programação cultural envolve danças folclóricas, desfiles, corais, bandas, orquestras sinfônicas e concursos – entre eles a Princesa e Rainha da Bauernfest, o Concurso de Cuca e, o mais famoso deles, Concurso de Chopp a Metro. Nele, o participante é desafiado a beber, de uma só vez, 500 ml da bebida, que está dentro de uma tulipa que mede 1m. Todos os dias etapas da competição são disputadas e a grande final acontece no dia último dia do evento.
Concurso de Chope a metro (Foto: Isabela Lisboa)
Uma extensão da Bauer também é montada na Praça da Liberdade e na Praça Visconde de Mauá. Lá um Biergarten (jardim da cerveja) completa o burgo alemão e conta geralmente com dois palcos, onde sobem bandas de músicas alemãs de diversos estilos, como o rock.
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Como chegar na Bauernfest
Toda a festa fica concentrada no Centro Histórico de Petrópolis. Uma vez lá, é possível se deslocar para conhecer os diferentes pólos da Bauer a pé – Palácio de Cristal, Cervejaria Bohemia, Praça da Liberdade e Praça da Águia. É sério, entre cinco e vinte minutos de caminhada você vai de um ponto a outro.
O Palácio de Cristal é o ponto central da festa, onde tudo começou. Lá estão as barraquinhas mais tradicionais, como o moinho de souvenirs; a tradicional barraquinha onde é possível se vestir de roupas típicas antigas e tirar uma “foto retrô”; além do próprio Palácio, que fica todo enfeitado e tem diversas apresentações. Sugerimos começar seu tour pela Bauernfest pelo Palácio e de lá seguir a pé para os demais pólos.
Palácio de Cristal – Rua Alfredo Pachá, s/n, Centro
