Os amantes do café já têm lugar certo para degustar versões especiais dele em um dos cenários mais bonitos de Petrópolis. No feriado de Páscoa, entre os dias 19 e 21 de abril, chega ao Palácio de Cristal o Festival do Café de Petrópolis, com gastronomia, oficinas e programação cultural. A feira, que tem entrada gratuita, vai contar com cerca de 40 expositores. O festival vai contar não só com diversos tipos de café, mas também com iguarias que combinam com a bebida e até chope e chocolates feitos com café.
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Durante todo o feriado, haverá barracas com os mais diversos tipos de café, gastronomia combinando com a bebida e ainda programação cultural. A banda Five Minutes Of Rain (Pop Rock) e a Orquestra Camerata já estão entre as atrações confirmadas.
Esta é a primeira feira de cafés especiais do país aberta ao grande público e já teve outras duas edições, chegando agora à serra do Rio de Janeiro. O objetivo é promover a cultura da bebida e contribuir para que mais pessoas conheçam e apreciem o bom café. A ideia é reunir produtores.
Atualmente, o café é o segundo produto mais negociado no mundo, atrás somente do petróleo. Estimativas mostram que 500 bilhões de xícaras de café são tomadas por ano em todo mundo, a maioria delas no café da manhã. Por isso, a expectativa é de evento lotado reunindo não só a bebida como diversos outros atrativos para o público.
“Nossas primeiras edições foram um grande sucesso. Conseguimos oferecer tudo que os apreciadores de café mais gostam em lugares especiais. Nesta não será diferente, Petrópolis é uma cidade linda e histórica. É a combinação perfeita para tardes regadas à música, gastronomia e cafés”, explicou Luiz Villela, um dos organizadores do evento, junto com Leonardo Lanzettae Carla Borges Marçal.
Oficinas gratuitas
O festival vai contar com oficinas gratuitas que vão falar, entre outros assuntos, sobre métodos de preparo do café e até drinks feitos com a bebida. Todos são gratuitos e não precisam de prévia inscrição.
Sábado (20):
11h – Métodos de preparo – Barista Lui (Teckno Coffee)
14h – Café Especial & Tradicional – Abordagem comparativa e degustativa – Adriana Valinhas
17h30 – Palestra sobre tipos de torra do café – Pedro Foster
Domingo
14h – Drinks com Cafés – Chris Dória (Casa do Barista)
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